feat(ui): Backend-Edit als dedizierte Seite statt Modal

/backends/:id zeigt Pool-Einstellungen (links) und Server-Liste
(rechts) auf einer eigenen Seite. Der Edit-Button in der Liste
navigiert dorthin; Anlegen bleibt ein schlankes Modal ohne Server-
Panel. Außerdem: Backend-Detail lädt den Pool per GET /backends/:id
und speichert alle Felder direkt, keine Sync-Logik nötig.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

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