feat(ui): generischer DataTable-Wrapper + Version 1.0.0

DataTable (components/DataTable.tsx) gibt jeder CRUD-Tabelle drei
Baseline-Features auf einmal:
* Search-Input (Volltext über alle string-Felder, case-insensitive)
* Pagination 25/Seite mit showSizeChanger
* Auto-sorter pro Spalte mit dataIndex (string→localeCompare,
  number→subtract, boolean→bool→Number) — Spalten mit eigenem
  sorter behalten den.

Sweep aller 13 CRUD-Pages auf <DataTable>: Domains, Backends,
Routing-Rules, Networks, IP-Addresses, SSL, Cluster, sechs Firewall-
Tabs. Kleine Sub-Tabellen (System-Discovered IP-Card) bleiben
auf <Table> — read-only ohne CRUD braucht keine Pagination.

i18n: common.search, common.totalRows.

Version-Bump auf 1.0.0 (User-Direktive: ohne -dev): VERSION-Datei,
Go-Literale in cmd/edgeguard-{api,ctl,scheduler}/main.go,
package.json, Sidebar-Konstante. Live deployed auf 89.163.205.6 als
edgeguard 1.0.0 (api + ui + meta).

Memory: project_versioning.md hält die Patch-Bump-Konvention fest
(Gitea Package Registry 409't bei Doppel-Upload — bei jedem Release
zuerst die VERSION inkrementieren).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

management-ui/package.json

@@ -1,7 +1,7 @@
 {
   "name": "edgeguard-management-ui",
   "private": true,
-  "version": "0.0.1-dev",
+  "version": "1.0.0",
   "type": "module",
   "scripts": {
     "dev": "vite",