feat: pro Mandant editierbare E-Mail-Vorlagen

Zweistufig wie der Werkzeugkatalog: Betreiber pflegt den plattformweiten
Standard (/betreiber/email-vorlagen), jeder Mandant kann ihn für sich
übersteuern (/verwaltung/email-vorlagen) - ResolveEmailVorlage nutzt die
eigene Vorlage falls vorhanden, sonst fällt sie auf den Plattform-
Standard zurück. Passwort-Zurücksetzen ist die einzige aktuell
existierende E-Mail und nutzt jetzt diese Vorlage statt Hardcoding.

Bug beim Live-Verifizieren gefunden: UNIQUE(account_id, typ) verhindert
bei NULLABLE account_id keine Duplikate (NULL != NULL in SQL) - jedes
Speichern des Plattform-Standards erzeugte eine neue Zeile statt sie zu
aktualisieren. Fix: zwei partielle Unique-Indizes statt eines
gemeinsamen Constraints, mit Regressionstest abgesichert.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

internal/web/templates/layout.html

@@ -35,6 +35,7 @@
     {{if .IsAdmin}}<a href="/verwaltung/genehmiger-rollen">Genehmiger-Rollen</a>{{end}}
     {{if .IsAdmin}}<a href="/verwaltung/freigabe-regeln">Freigabe-Regeln</a>{{end}}
     {{if .IsAdmin}}<a href="/verwaltung/loeschfristen">Löschfristen</a>{{end}}
+    {{if .IsAdmin}}<a href="/verwaltung/email-vorlagen">E-Mail-Vorlagen</a>{{end}}
     {{if .IsBetreiber}}<a href="/betreiber">Plattform</a>{{end}}
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