feat: Standbild-Upload bei der Pre-Publish-Prüfung

CLAUDE.md beschreibt die Prüfung seit dem ersten Commit als "Caption,
Standbild und Vertragslage rein" — bisher wurde nur die Caption
verarbeitet, das asset-Schema aus Migration 0001 blieb ungenutzt.

- internal/store/asset.go: CreateAsset/GetLatestAssetForSubmission.
  Migration 0005 macht asset append-only (Trigger fehlte seit 0001,
  weil bis jetzt nichts hineinschrieb) — ein hochgeladenes Beweisstück
  wird nicht nachträglich ausgetauscht, aus demselben Grund wie bei
  extraction/finding/evidence_package.
- handleCheck liest ein optionales "standbild"-Formularfeld (Bild-
  Upload, max. 8 MiB, Content-Type muss image/* sein), validiert es
  VOR dem Anlegen der Submission (ein ungültiger Upload hinterlässt so
  keine leere Beitrags-Zeile), speichert es danach unter ASSET_DIR und
  legt die Asset-Zeile an.
- handleArchive bindet den Asset-Hash (falls vorhanden) in den
  Metadaten-Hash und ins PDF-Dossier ein (dossier.Data.AssetHash war
  bereits vorbereitet, wurde aber nie befüllt).
- index.html: Formular auf multipart/form-data umgestellt
  (hx-encoding + enctype), neues optionales Dateifeld. handleCheck
  bleibt abwärtskompatibel zu urlencoded-Requests (ParseMultipartForm
  liefert ErrNotMultipart, das wird wie "kein Bild hochgeladen"
  behandelt, nicht wie ein Fehler).
- ASSET_DIR neue Konfigurationsvariable (Default "assets", wie
  DOSSIER_DIR relativ zu WorkingDirectory=/var/lib/deklarix — kein
  postinst-Healing nötig, anders als bei RULES_DIR, dessen Default
  nicht zum installierten Pfad passt).

Volle Testsuite inkl. echter Postgres-Tests grün; End-to-End gegen
einen laufenden Server verifiziert (Upload, Hash in DB, Hash im
erzeugten PDF via pdftotext, Ablehnung bei falschem Dateityp).

cmd/deklarix/main.go

@@ -48,7 +48,12 @@ func main() {
 		dossierDir = "dossiers"
 	}
 
-	server, err := web.NewServer(extractor, ruleSet, db, timestamper, dossierDir)
+	assetDir := os.Getenv("ASSET_DIR")
+	if assetDir == "" {
+		assetDir = "assets"
+	}
+
+	server, err := web.NewServer(extractor, ruleSet, db, timestamper, dossierDir, assetDir)
 	if err != nil {
 		log.Fatalf("web server: %v", err)
 	}